لإفراط في الأكل الدهني يضعف القدرة الإنجابية **

** الكرز مضاد للأكسدة وعلاج فعال للنقرس **
أكدت الدراسة العلمية الحديثة التى أجرتها خبيرة التغذية الفرنسية كلير
جابيلا، أن ثمار الكرز مصدر لفيتامين "أ - ب – س"، مضادة للأكسدة بفضل لونه
الأحمر، ومن شأنه أيضاً تخفيض خطورة مرض النقرس، وهو من ا
لأمراض الروماتيزمية التى يعانى منها 600 ألف فرنسى.
وأوضحت الدراسة أن تناول الفاكهة يخفض نسبة حامض البوليك فى الدم بحوالى
15%، حيث إن النقرس يأتى نتيجة تراكم هذا الحامض، وأن الذين يتناولون 100
جرام من الكرز فى اليوم تخفض لديهم أعراض النقرس كما أن الكرز يكافح كل
آلام الالتهابات ويقوى العضلات.
ومن المعروف أن الكرز (الفاكهة الحمراء الأكثر سكرية والأكثر طاقة) تحتوى على 80 سعرا حراريا فى كل مائة جرام.

** قطعة صغيرة من الكنافة أو البسبوسة تعادل تناول 4علب من المشروبات الغازية **
يتوجه الصائم دون أن يشعر إلى التعويض عن الصوم والجوع طوال النهار
بإشباع غريزته من ا




لأكل بتناول الحلويات العربية بمختلف أصنافها، حيث يضعف
أمام لذتها منخدعا بصغر ح
جم الحلويات دون
أن يتنبه إلى أن السعرات الحرارية بها مركزة، بحيث يمكن أن يستهلك مايقارب
من خمسة آلاف سعر حراري من الحلويات فقط دون أن يشعر(أي ضعف الاحتياجات
اليومية من الطاقة )، فحبة واحدة من القطائف تزود الجسم بما يقارب من 450
سعرا حراريا (أي أن تناول خمسة أقراص من القطائف يعني عدم حاجة الإنسان
البالغ لأي غذاء آخر لتزويده بالطاقة طوال ذلك اليوم)، بينما قطعة صغيرة من
الكنافة أو البسبوسة (200غم ) تؤمن مايقارب من 550 سعرا حراريا أي مايعادل
تناول 4علب من المشروبات الغازية، علاوة على أن زيادة استهلاك الحلويات في
هذا الشهر الفضيل يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم وإجهاد أعضاء الجسم
خاصة البنكرياس إضافة إلى إمكانية زيادة الوزن، والاستمرار على هذا النحو
قد يؤدي إلى زيادة الوزن بما يقارب من 5-15 كيلوجراما خلال شهر رمضان
المبارك.