الروزماري أو إكليل الجبـل كما يسمى باللغة العربية

الروزماري أو إكليل الجبـل كما يسمى باللغة العربية .. وهو نبات عطري ذو رائحة قوية منعشة تشبه رائحة أشجار الصنوبر، ينمو حول حوض البحر المتوسط والمناطق المشابهة من حيث اعتدال الطقس والشمس الدافئة.
يستخدم الرزوماري في كثير من الأغراض منها المنز
لية حيث يستعمل طازج أو مجفف في كثير من الوصفات كما في أطباق اللحوم وحشواتها والبطاطس والأرز، وكذلك المشروبات كالشاي الذي يعطي الاحساس بالانتعاش والنشاط.
ويستخدم زيت الروزماري في صناعة العطور ومستحضرات التجميل والصابون.. كما يستخدم الروزماري في صناعة الأدوية.
تساعد أوراق الروزماري على تنشيط الدورة الدموية وتحسين وظائف الكبد والجهاز الهضمي، كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة بالاضافة إلى نسبة عالية من الحديد والكالسيوم وفيتامين ب. كما تشير الأبحاث إلى أن الروزماري قد يساعد على تحسين الذاكرة.

الروزماري أو إكليل الجبـل كما يسمى باللغة العربية 384177_320498814642899_203175732_n

Admin عدد المساهمات : 153 تاريخ التسجيل : 26/05/2011

بارك الله فيكي اختي مذيد من التقدم وتحياتي

» ثورة الاحواز العربية ضد الاحتلال الايراني البغيض